Si te encuentras entre los privilegiados mortales que aman la naturaleza, se emocionan ante las formas fantásticas de lagos y lagunas, aprecian las vistas extensas del mar, los profundos cráteres de antiguos volcanes, reconocen los paisajes que mantienen su pureza original y disfrutan de la armonía y serenidad del silencio, no dudes en optar por Las Azores como tu próximo destino de vacaciones.

El grupo de nueve islas de Portugal que se sitúan en medio del Océano Atlántico, a una distancia aproximada de 850 kilómetros de la parte continental de Portugal y 1200 kilómetros de Nueva York, fueron bautizadas por Diego de Silves "Azores", por la profunda impresión que le causaron la gran cantidad de halcones (azor en portugués) que sobrevolaban las islas al momento de descubrirlas, según algunas versiones. 

El Archipiélago de las Azores, región autónoma de Portugal, representa un plan perfecto para inyectarte sana energía que revitalice cuerpo y alma. El conjunto está formado por nueve islas volcánicas: Grupo oriental: Sao Miguel y Santa María, Grupo central: Terceira, Faial, del Pico, Sao Jorge y Graciosa, Grupo occidental: de Flores y Corvo. 

Cuando emprendas la aventura de visitar Azores asegúrate de medir el tiempo del que dispones convenientemente. Rústica, florida, cautivante, volcánica, campestre, salvaje... cada una de las islas tiene su identidad y característica que la hace única y merece la pena explorar y descubrir con tranquilidad y a conciencia, para no regresar con la sensación de haberte perdido detalles. También para crear una buena excusa que sirva para organizar un pronto regreso.

Ponta Delgada es la capital del distrito de las Azores y está en la mayor de las islas, en Sao Miguel; en contraposición la más pequeña es Corvo con una superficie de 17 kilómetros cuadrados desplegados en la cumbre de un volcán marino, poblado de serenos lagos y un verde cráter. Si quieres desafiar por un rato la emoción y salpicar tu viaje de adrenalina pura, este es un lugar que te permite darte ese gusto. Una gran variedad de actividades de riesgo están a tu alcance en Azores: pesca en alta mar, submarinismo, espeleología, parapente, escaladas, rapell o vuelos en ultraligeros; tienes para elegir. 

En las islas se habla y comenta de las grandes piezas obtenidas por algunos pescadores, tanto de tiburón, atún o pez espada azul. Si te animas a incursionar en el submarinismo podrás tener espectaculares vistas visitando grutas, restos de naufragios o bancos multicolores de peces en las costas de Sao Miguel, Terceira, Sao Jorge, Pico o Graciosa. En las excursiones espeleológicas puedes investigar las insólitas formaciones que originaron los volcanes y su flora en Terceira y Algar do Carvao. Secundado por un guía visita las Grutas de los Balcoes, Agulhas, Natal, Algar do Montoso o la Furna de la isla de Pico. 

Los variados y tranquilos paisajes de las islas acompañan un clima agradablemente cálido en verano y subtropical en invierno. Cada grupo, cada isla habrá de sorprenderte con alguna atracción. Las playas arenosas y las colinas verdes de Sao Miguel y Santa María. Los géiseres de Terceira, la montaña más alta de Portugal en la isla de Pico, el famoso y reconocido puerto de yates en Horta en la isla de Faial. La alfombra multicolor que constituye la gran variedad floral del paisaje montañoso de Corvo. Por algo es importante dosificar tu tiempo. 

Como es de esperar el pescado y el marisco juegan un papel importante en la gastronomía de las islas Azores, sobre todo si se tiene en cuenta que aquí, y sólo aquí, hallarás alguno de ellos, como las “cracas” o el “cavaco”. Pero no debes perderte la ceremonia del “cocido de las Furnas” junto a la laguna en la Isla de Sao Miguel. Para completar el menú típico azoriano acompaña el plato que elijas con el “verdelho”, el vino más conocido de la isla, aunque también puedes probar un vino tinto de Terceira o un buen blanco de Graciosa.

En las Islas Azores milagrosamente lo que aún sobra es naturaleza y tranquilidad, con estos ingredientes no puedes sino gozar de únicas y sosegadas vacaciones. Cuidado, aunque tengas la sensación de ser el primero en descubrirlas, muchos como tú han saciado el alma de emociones y paz en un viaje similar. Hazle un regalo a tu corazón, reserva ahora tu hotel en las Azores.