La pintoresca y muy bien conservada ciudad de Cáceres es la capital de la comunidad de Extremadura, ubicada al oeste de la península,
y posee una arquitectura que le ha otorgado el honor de ser considerada
uno de los centros monumentales mejor conservados en todo el mundo y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, sin mencionar su pelea por ser vista como la capital europea de la cultura.
En Cáceres pueden apreciarse toques mixtos entre el mundo árabe y
el mundo cristiano en cada una de sus paredes ya que los musulmanes
levantaron allí una ciudad fortaleza rodeada de una muralla de adobe
que luego fue reconquistada por Alfonso X y remodelada con la llegada
de los Reyes Católicos, construyendo iglesias sobre mezquitas y
palacios cristianos sobre los moros.
En tu visita a Cáceres, urbe enclavada en el pasado, podrás recorrer la Concatedral de Santa María, un edificio imponente con una sola torre renacentista en uno de sus flancos y de un estilo románico tardío en su interior. Alrededor de la Plaza Mayor se erigen tres monumentos importantísimos que no debes perderte: La Ermita de la Paz, que fue levantada sobre la capilla de San Benito y tiene adosada a uno de sus lados la famosa Torre musulmana de Bujaco, una de las tres que dibujan el perímetro capitalino y es
apreciada como el emblema de la ciudad. A tan solo unos metros se
levanta el Arco de la Estrella que es la entrada más conocida
al predio antiguo y, junto con los dos arcos restantes, protegían a sus
habitantes de las invasiones. Por otro lado, alrededor de la Plaza San Jorge se levanta la Iglesia de San Franciasco Javier de estilo barroco y construida por jesuitas, al igual que la torre del Palacio de los Golfines de Abajo
que, junto con un sinnúmero de nobles que se trasladaron a esta zona
luego de la reconquista, se construyó sobre las cenizas de un palacio
Musulmán. Otro de los lugares a visitar es la afamada Casa del Sol que es una de aquellas casas-fortaleza levantadas hacia el siglo XV y que hoy guarda en su interior archivos de América y Filipinas.
En lo que atañe a las festividades en Cáceres, debemos destacar la Semana Santa Cacereña que es considerada de interés turístico Nacional,
momento en el que se llevan a cabo un gran número de procesiones por el
casco antiguo, entre las cuales la más conocida es la del Cristo Negro. El 23 de abril se celebra el día de San Jorge, patrón de la ciudad, además del día de la reconquista. No puedes perderte las candelas que tienen lugar el 1 y 2 de febrero. En junio empiezan las fiestas medievales que
se llevan a cabo en las calles de la capital.
Entre las ofertas
culturales que Cáceres despliega tanto para sus habitantes como para
sus visitantes se encuentran los festivales de música reconocidos en toda España, como son el Extremúsika, donde se llevan a cabo recitales de rock y música alternativa, y el festival de música irlandesa y celta en los bares y pubs de la ciudad.
Definitivamente, si visitas Cáceres deberás probar su cocina típica, poseedora de platos que jamás olvidarás como la
chanfaina, la torta de casar que es un queso delicioso, el gazpacho
cacereño, la caldereta extremeña y, de postre, una infinidad de dulces artesanales que besarán tu paladar obligándote a repetir.
Por
todas estas razones no caben dudas de que Cáceres es una de las
ciudades más importantes desde el punto de vista cultural y visita
obligada para el turista curioso y con verdaderas ganas de conocer
España y su historia. ¿Te la vas a perder? Reserva ahora tu hotel en Cáceres.