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El Parador Cuenca está enclavado en un antiguo convento en las afueras de Cuenca. Ubicado frente a las célebres Casas Colgadas, este fabuloso edificio ofrece, entre otras asombrosas instalaciones, un bellísimo claustro acristalado y una antigua capilla donde funciona hoy una acogedora cafetería. Cabe destacar también el confort que envuelve a sus habitaciones, la amplitud y elegancia de sus salones así como la exquisita decoración que expone su comedor. Lugar en el cual tu paladar quedará exhausto al descubrir el incomparable sabor de la cocina tradicional conquense.

En este antiguo convento de San Pablo, funciona hoy el Parador Cuenca. Un magnífico complejo vacacional en el cual tendrás el placer de disfrutar de un amplio conjunto de espacios singulares y exclusivos. Ubicado en un lugar estratégico, en la Hoz del Huécar, desde donde se puede vislumbrar a las famosas Casas Colgadas, el Parador Cuenca te ofrece mucho más de lo necesario para vivir una estancia inolvidable en un marco fascinador. 

Las habitaciones con las que cuenta el Parador disponen de un completo equipamiento capaz de superar las espectativas de sus clientes más exigentes. Asimismo su especial claustro y la extraordinaria cafetería, producto de una antigua capilla reconvertida, son sitios de gran impresión y encanto.

El Parador Cuenca dispone también de bar, distinguidos salones aptos para todo tipo de celebraciones y un sensacional comedor en donde su característica decoración te deslumbrará. Allí tendrás la oportunidad de deleitarte con las más sabrosas especialidades basadas en las sugerencias de la cocina tradicional conquense, en la que resultan típicos el morteruelo, pisto con lomo de orza, asados y 'alajú'. 

Completan la oferta una amplia piscina, aparcamiento gratuito y servicio de habitaciones

Todas las habitaciones gozan de un completo equipamieto que incluye, entre otras elementos, aire acondicionado, calefacción, televisión, teléfono y baño. serv hab: , Aire acondicionado, Calefacción, Televisión, Teléfono

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