Hoteles en España Hoteles en Castilla y León Hoteles en Burgos Hoteles en Olmillos de Sasamón Hotel Señorio de Olmillos

Esta histórica fortaleza construida en el siglo XV, situada a 15 minutos en coche de Burgos, ha sido reconvertida recientemente en un exclusivo hotel de 4 estrellas, tras un proyecto de restauración que ha durado dos años. Situado en el tranquilo pueblo de Olmillos de Sasamon, es el lugar ideal para reuniones de empresa y viajes familiares o de fin de semana. Rodeado por los extensos campos de Castilla y por un entorno rural incomparable, podrá evadirse de la rutina visitando edificios góticos como la iglesia del propio pueblo, Castrojeriz (villa del Camino de Santiago) o la imponente Iglesia de Sasamon. El hotel conserva gran parte de la estructura original del castillo, así como la flor de lis, emblema histórico de la familia de los Cartagena, que aparece esculpida en los muros exteriores.

En nuestro comedor, antiguo patio de armas del castillo, podrá degustar una carta tradicional con una amplia variedad de guisos típicos castellanos, elaborados a fuego lento.

Horarios de desayuno: 8:30 a 10:30
Horarios de comidas: 13:30 a 15:30
Horarios de cenas: 21:30 a 23:30

Estos son los servicios con los que cuenta el hotel en sus distintas habitaciones: